111. 实地研修
李想调动着自己的“鹰之眼”紧盯着火炉上几只仔公鸡的颜色。
等到鸡肉表皮色泽逐渐变为诱人的黄褐色,李想果断取出鸡肉,摆盘装饰上菜,收尾工作一气呵成。
与睿山枝津也五彩缤纷的餐盘相比,李想的料理无比简单直接。一只被熏烟和卤水染成黄褐色,散发着浓郁香气的烤鸡。
“这是……烤鸡?”
小松评委犹豫了一下,试探性地猜测道。
“这是发源自华国江南地区的茶香鸡,请...
李想调动着自己的“鹰之眼”紧盯着火炉上几只仔公鸡的颜色。
等到鸡肉表皮色泽逐渐变为诱人的黄褐色,李想果断取出鸡肉,摆盘装饰上菜,收尾工作一气呵成。
与睿山枝津也五彩缤纷的餐盘相比,李想的料理无比简单直接。一只被熏烟和卤水染成黄褐色,散发着浓郁香气的烤鸡。
“这是……烤鸡?”
小松评委犹豫了一下,试探性地猜测道。
“这是发源自华国江南地区的茶香鸡,请...