连大宋第一吃货都搞不清楚的配方,寇准也没心思再追问了。
寇准低声问张齐贤:“我听闻禁军的骑军的马,吃的就是这种?”
“恩,那是以前的消息了,现在禁军的马是六成的草,以及冬储青料,然后两成的胡萝卜,两成的豆。是豆不是豆饼。”张齐贤特别解释了豆与豆饼的区别。
豆就是纯豆子,豆饼是榨过一次油的残料,好在大宋的压榨技术还不够高,所以出油率低,豆饼残留的油脂还是挺多的。...
连大宋第一吃货都搞不清楚的配方,寇准也没心思再追问了。
寇准低声问张齐贤:“我听闻禁军的骑军的马,吃的就是这种?”
“恩,那是以前的消息了,现在禁军的马是六成的草,以及冬储青料,然后两成的胡萝卜,两成的豆。是豆不是豆饼。”张齐贤特别解释了豆与豆饼的区别。
豆就是纯豆子,豆饼是榨过一次油的残料,好在大宋的压榨技术还不够高,所以出油率低,豆饼残留的油脂还是挺多的。...