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尝余欢

第四十六章 锅子

尝余欢 小之许呀 2208 2020-06-15 21:32:16

  宫中,煮锅子正在如火如荼的进行中。

  “不知姑婆喜欢什么样的汤?”

  “暖暖这里熬了羊肉汤、牛肉汤、鸡肉汤,还有排骨汤。”南清暖一边指着灶上的几个炉子,一边对太后介绍。

  “这,这还有这么多讲究呢。”

  她已经许多年没有进过膳房了,现在看着倒是觉得新鲜。

  “那可不,奴婢听着外面的人说,酒楼里种类可齐全了。”

  “不知道小郡主的酒楼里是不是也卖这些?”杨嬷嬷见太后难得的来了兴趣,多问了一句。

  “酒楼刚开不久,还没有这方面的打算。”这不是假话,煮锅子不是一件容易的事,要将桌子那些全部进行改造。

  “哎,暖暖这是什么?哀家怎么没见过。”

  “姑婆,这是鸡胗!”

  “鸡胗?”

  杨嬷嬷立即俯身上去给老太后解释。

  等老太后听完脸色就不是那么欢腾了。

  一个好好的小姑娘,怎么想到吃这些?

  “姑婆莫要误会了,暖暖就是听说姑婆喜欢吃爽脆的东西,暖暖才特地弄出来的。”

  “到时候若是姑婆不相信,也可以,先让杨嬷嬷尝一尝。”毕竟杨嬷嬷是最了解她口味的一个人了。

  太后的神色缓了缓,“那行吧,哀家再看看。”

  “这又是什么?”

  “这是鱼片!”

  “鱼既然也能切这么薄?”她往日宫中吃的鱼,不是蒸的便是煮的,炸的,倒是没有见过这么薄的。

  “那这是要怎么吃?哀家怎么看着软软的一片儿,没有刺似的。”

  “姑婆好眼力,这鱼就是没有刺。”

  “有刺的也被挑了。”

  “辛苦你了。”

  “不辛苦,只要姑婆吃的开心,暖暖辛苦一点也无所谓的。”

  “那这些呢?”像一个个小珠子似的,也看不清楚里面到底混了什么。

  “姑婆指的呀,是牛肉丸子。这边是鱼肉丸子,还有鸡肉丸子,猪肉丸子。”

  “这牛肉是怎么做成丸子的?”

  “将精选的牛肉剁碎,再把各种佐料混合在里面剁细。”

  “等剁好了,再打入鸡蛋,加面粉,做成丸子状就可以了。”太后养尊处优,许久没有进过膳房,只能给她解释一些简单易行的。

  “姑婆可要尝尝?这是暖暖做的炸丸子。”

  杨嬷嬷闻言立即上前,“小郡主先让奴婢试试吧!”

  “好。”南清暖后退一步,把位置让出来。

  她曾经贵为公主,自然知道这宫中,不管是什么东西都是不能轻易入腹的。

  这还算太后娘娘信任她了,不然恐怕就不只是杨嬷嬷一个人是试吃了。

  太后身边的试吃丫鬟,可足足有五六个呢!

  “太后娘娘,这丸子着实不错,外酥里嫩,太后娘娘身边这么多年还从来没吃过这新鲜玩意儿呢!”

  “今个算是跟着太后啊,又沾了一回光。”

  “真有这么好吃?那哀家下试试。”说完太后娘娘竟要自己去拿筷子。

  “太后娘娘,这可不成,这才多大点儿时间。”

  杨嬷嬷立马上前阻止,这试吃至少要等一刻钟才行。

  太后显然也清楚这个规矩,不过是刚刚一时高兴没在意罢了。

  “那成,哀家就再等等,看看这小厨房还有什么好吃的。”

  南清暖和杨嬷嬷俱是松了一口气,太后娘娘一时兴起,她们可不能跟着任性。

  “这些都是今晚要烫的?”

  “那岂不是都要杨嬷嬷先吃一遍,哀家才能吃?”

  “那还不如现在就给杨嬷嬷先开一锅子吃着呢!”

  “不然哀家要等到什么时候。”太后娘娘身居深宫多年,早就不该为这种事情苦恼。

  可今个难得的高兴,又接触到了宫外的新鲜事儿,一时间倒有些委屈了。

  “哎哟,我的太后娘娘嘞。”

  “都多大的人呢,还闹小脾气呢!”

  “哪儿能全让奴婢一个人吃啦,不给太后娘娘留着呀。”

  南清暖看着,她前世只知道杨嬷嬷十分忠心于太后娘娘,太后娘娘薨的时候,她也跟着去了。

  倒是不清楚,原来两人之间相处竟是这样的!

  看来杨嬷嬷在太后娘娘的心中,地位可不低呀!

  “姑婆不用着急,其实这小厨房的所有食材呀,都煮着吃过一遍了!”

  “哪儿敢劳驾让太后娘娘亲自品尝。”

  这要真出了事,别说她一个郡主,就是公主也担当不起这个责任。

  “这些食材呀,从御膳房拿来的时候,暖暖就全程跟着了。”

  “听见没,人家暖暖可细心了。”

  又过头来问南清暖:“哀家可能吃了?”

  “姑婆莫要着急,这些都还没有下锅煮呢。姑婆能吃的也就这些丸子和糕点了。”

  “那也行,嬷嬷去给我夹两个来。”太后随手一指,手上的玉环碰出了清脆响声,“哀家就说不带这些玩意儿,就在自个儿宫中又没外人见,搞这么庄重做什么。”

  “太后娘娘你已经够素了,再不带这些呀,奴婢都怕您走出乾清宫没人认识你咯!”

  太后娘娘被这话气的一笑,伸出手指头,轻轻的点在了杨嬷嬷的额头上。

  “你呀!倒真敢说。”

  “哀家难不成还要靠这一两个手镯证明身份?”

  “那哪儿能啊,太后娘娘的气质,一走出乾清宫,谁不知道是乾清宫的主子出来了呀!”

  “你这张嘴呀,越老倒是越圆滑了。”

  “哀家不与你说了,可别带坏了哀家的小侄孙。暖暖咱走着看看,瞧瞧还有什么好吃的给哀家介绍介绍。”

  “哀家呀,已经许久不如像今日这样欢腾了。”

  “这深宫啊,没了你这样的小年轻啊,就像一潭死水似的。”但是有宫女那些,可谁敢在她面前闹呢。

  饶是有一个逗她趣儿的杨嬷嬷,也不敢时刻都开这样的玩笑话。

  含饴弄孙,在这深宫里头像是个笑话。

  有几个是真正奔着她这个祖母来的呀?

  幼时或许有,可也是被他们母妃怂恿着来的。

  倒是唯一的小公主,没那么大的权利纠纷瓜葛,愿意常常来她这乾清宫躲躲。

  如今,也没有了。

  “太后娘娘要是想啊,暖暖愿意进宫陪着您。”

  “你一个小姑娘,成日陪着我这老太婆,到时候找不到夫家怎么办?”

  “姑婆!暖暖认真的,姑婆还打趣暖暖。”她要不是放不下今朝酒楼,倒真想借着这个机会,在宫中布些眼线。

  “你还小,不知道这深宫意味着什么。”

  “你要真跟哀家学着一身老太婆的脾性,你母妃就该进宫闹了。”

  “母妃也希望暖暖能多陪陪姑婆。”

  南清暖看得出南亲王妃对太后是真的关心,可又怕她牵连进什么,本欲叫她多陪陪太后,最后又收口了。

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