第252章 玄天秘境（二十四）
笑笑笑了一下，继续切的同时也在跟萌萌解释。
“切鱼片的时候一定要这样做，切忌顺着鱼肉的纹理切，因为这样切筋纹太长，口感也不好。刺身的厚度呢，我们要以咀嚼方便、好吃为度。”笑笑看了一眼萌萌，“不知道好吃在这里什么意思吧？”
萌萌摇摇头，“不就是好吃吗？香喷喷？”
“当然不是，我说的“好吃”有两层含义：第一就是容易入口，第二就是鱼片的厚薄能充分体现原料的最佳味道。一般...
笑笑笑了一下，继续切的同时也在跟萌萌解释。
“切鱼片的时候一定要这样做，切忌顺着鱼肉的纹理切，因为这样切筋纹太长，口感也不好。刺身的厚度呢，我们要以咀嚼方便、好吃为度。”笑笑看了一眼萌萌，“不知道好吃在这里什么意思吧？”
萌萌摇摇头，“不就是好吃吗？香喷喷？”
“当然不是，我说的“好吃”有两层含义：第一就是容易入口，第二就是鱼片的厚薄能充分体现原料的最佳味道。一般...